Весь прайс-лист

Меню

Банкетное меню

Холодные закуски

Рыбное плато

Лосось с/с, масляная рыбка, креветки тигровые

1080 руб. 250 / 20 гр
Рыбное ассорти

Форель холодного копчения, масляная рыбка, семга с/с

1080 руб. 250 / 20 гр
Рыбное ассорти с селедочкой

Форель холодного копчения, сельдь с/с, семга с/с

970 руб. 250 / 20 гр
Сельдь «Приморская»

с маринованным луком, отварным картофелем

230 руб. 150 / 20 / 100 гр
Мясное ассорти

Буженина запеченая шпигованная чесночком и морковью, рулет куриный фаршированный болгарским перцем и зеленью

585 руб. 250 / 20 гр
Ассорти из колбасок в / копч и карбоната.

сервелат в / к, карбонат, грудинка

535 руб. 250 гр
Антипасти

ассорти из копченностей (сырокопченые) бресаоло, чаризо, парма.

580 руб. 200 гр
505 руб. 150 / 20 гр
Ростбиф с клюквенным соусом

Запеченая телятина под клюквенным соусом

515 руб. 150 / 20 гр
Рулетики из баклажан

С сыром, чесночком, зеленью и грецким орехом.

385 руб. 300 гр
Рулетики из цукини

С сыром, чесночком, зеленью и грецким орехом.

355 руб. 300 гр
Закуска из баклажан «Павлиний хвост»

Баклажаны, огурчик, помидорчик, маслинка, сыр, чесночек

365 руб. 300 гр
Роллы из лаваша

колбаса, морковь кор. , сыр, зелень, майонез.

55 руб. 60 гр
Роллы из лаваша с копч. курицей

курица копч, пекинка. , огурец, зелень, майонез.

65 руб. 60 гр
Ассорти из канапе

Канапе с язычком, Канапе «Цезарь», Канапе с курицей и сыром с паприкой, канапе с сыром и виноградом, канапе с сыром и оливкой.

395 руб. 300 гр
Закуска «Помидор в тулупе»

Ветчина, яйцо, черри, сыр, лук зеленый

355 руб. 300 гр
Жульен - Тарталетки с мясом птицы, грибами и сыром

Сыр, филе кур, шампиньены, сливки

95 руб. 60 гр
Французкое ассорти

Три вида благородного сыра, виноград, крекеры, мед, грецкий орех

625 руб. 250 / 20 / 50 гр
Сеньёр - помидор

Свежие томаты, сыр с чесночком, майонезом и зеленью

275 руб. 300 гр
Ассорти свежих овощей и зелени

Свежие томаты, перец болгарский, огурцы, редис, кинза, укроп, лук зеленый, петрушка

345 руб. 500 гр
Ассорти из свежих овощей с сыром «Фетакса»

Свежие томаты, перец болгарский, огурцы, сельдерей, помидорки черри, сыр «Фетакса», укроп, петрушка

375 руб. 500 гр
Ассорти маринадов

Капуста квашенная, помидрки мариновные, огурчики домашнего соленья, сало по - домашнему

325 руб. 300 / 20 гр
385 руб. 150 / 20 / 30 гр
55 руб. 75 гр
385 руб. 500 гр
Веселый блинчик

блинчик фаршированный курицей с грибочками

85 руб. 60 гр

Салаты

Микс - салат с креветками

огурец свежий, креветки коктельные, креветки королевские, шампиньоны свежие, томаты конкосе, соус анчоусный

435 руб. 180 гр
Салат «Цезарь с креветками»

Романо, салат айсберг, сыр пармезан, помидорки черри, тигровые креветки, гренки, соус цезарь

435 руб. 180 гр
Сельдь под шубой

Сльдь, картофель отварной, лучок, морковь, свекла, майонез

275 руб. 180 гр
Шубка на нерке

Нерка, картофель, морковь, свекла, лучок, майонез

395 руб. 200 гр
Салат «Царский»

Крабовое мясо, шампиньоны жарен. , кукуруза, огурец свежий, яйцо, майонез

345 руб. 180 гр
Салат «Любимый»

Кета копченая, картофель, морковь, лучок, майонез.

355 руб. 200 гр
Салат «Гнездо глухаря»

Филе куриное, огурчик малосольный, яйцо, картофель

355 руб. 200 гр
Салат «Мужские слезы»

Филе куриное, шампиньены маринованые, картофель, морковь, яйцо, лук, майонез (выкладывается слоями)

355 руб. 200 гр
Салат «Сытный»

Филе куриное жареное, яичный блин, огурец маринованый, майонез

365 руб. 200 гр
Салат «Цезарь классический»

Красное мясо куриное, микс салатов, черри, сыр пармезан, гренки, соус

325 руб. 180 гр
Салат «Пикантный»

Филе куриное копченое, яичные блины, маринованный лучок, кукуруза, майонез.

345 руб. 180 гр
Салат «Оригинальный» с языком

Язык, картофель, морковь, лук, майонез

315 руб. 180 гр
Салат с курицей и черносливом

Филе куриное, чернослив, огурец свежий, грецкий орех, коньячный соус, зелень

365 руб. 180 гр
Салат «Столичный»

Болгарский перец, огурец маринов, язык говяжий, помидорчик, горчица, майонез, лук репч. красный

375 руб. 180 гр
Салат «Боярский»

Горошек конс, лук маринов, язык говяжий, пекинская кап. , горчица, майонез.

365 руб. 180 гр
Салат «Офицерский»

Морковь острая, огурец свежий, язык говяжий, майонез

365 руб. 180 гр
Салат «Министерский»

Мясо свинины отварное, яичный блин, лук пассерованный, огурец маринованый, майонез

355 руб. 200 гр
Салат"Буржуа"

Свиная шейка запеченая, филе куриное жареное, огурец маринованный, огурец свежий, майонез.

385 руб. 200 гр
Салат «Ералаш»

Мясо свинины отварное, огурчик и помидорчик свежие, свекла, капуста, маринованный лук, майонез (выкладывается в виде цветка)

630 руб. 600 гр
Салат «Греческий»

Перец болгарский, томаты, огурец свежий, сыр фета, маслины, салат латук, оливковая заправка

285 руб. 180 гр
Салат «Господин Ростбифф»

Ростбиф маринованный, микс салатов, помидор черри, яйцо, кедровый орешки, сухарики

395 руб. 180 гр
Салат «Восточный»

Перец болгарский, корейская морковь, сердечки куриные, лук пассерованный, заправка на основе соевого соуса

325 руб. 200 гр
Салат «Легкий»

из свежих огурцов, помидор, редиса с микс - салатом

345 руб. 180 гр
Салат «Летний»

Постное мясо свинины, лук пассерованный, огурец свежий, Корейская морковь, уксусно - масленная заправка

375 руб. 200 гр

Горячие закуски

165 руб. 150 гр
Рулет «Дамский»

Филе куриное, чернослив, бекон

165 руб. 100 гр
Сюрприз по - Итальянски на шпажках

Фарш мясной, бекон, сыр твердый

175 руб. 100 гр
Черно - белый рулет

Рулет из телятины, куриного филе, лук, укроп, петрушка, мята

205 руб. 100 гр

Рыбные блюда

«Бриз»

Кальмар фаршированный судоком и горбушей, подается со сливочно - икорным соусом

485 руб. 200 гр

Блюда из мяса свинины

Шашлык «Октоберфест»

Свинина в беконе со сливочным сыром. Подается с соусом «барбекю»

495 руб. 180 / 20 гр
Рулет из свинины

С сыром фета, чесноком и зеленью

455 руб. 200 / 50 / 55 гр
Отбивная «А ля франсе»

мясо свинины запеченое с жареным картофелем, с сыром и майонезом

495 руб. 300 / 20 / 50 гр
Ассорти на любой вкус (из расчета на 3 человека)

Люля - кебаб - 100 гр, стейк из свинины - 100 гр, семга в кунжуте - 50 гр, Шашлык из красного мяса курицы - 150 гр, язык гов. на гриле - 100гр. Картофельные дольки - 300 гр. Свежие овощи - 100 гр. Лучек маринованный - 100 гр.

1675 руб. 900 / 100 гр

Блюда из мяса птицы

Блюда из мяса телятины и ягненка

Греческий шашлык

Маринованая телятина с луком и болгарским перцем. Подается с йогуртовым соусом

585 руб. 200 / 50 гр
Люля - кебаб из ягненка

с маринованым луком и острым соусом

455 руб. 200 / 50 гр
Итальянский рулет из говядины

Говяжья вырезка в рулете с мини - спаржей и запеченным болгарским перцем

525 руб. 150 гр

Гарниры

Напитки

Примерное меню на 30 человек

Холодные закуски

2320 руб. 4 порции / 200 г
2140 руб. 4 порции / 250 г
1980 руб. 4 порции / 200 г
1420 руб. 4 порции / 300 г
1460 руб. 4 порции / 300 г
920 руб. 4 порции / 150 / 20 / 100 г
Рыбное ассорти

Форель холодного копчения, масляная рыбка, лосось с/с

4320 руб. 4 порции / 250 г
1580 руб. 4 порции / 300 г
1180 руб. 4 порции / 170 г
По договоренности
По договоренности

Салаты

3750 руб. 10 порций / 200 г
3850 руб. 10 порций / 200 г
3550 руб. 10 порций / 180 г

Горячее блюдо

13 020 руб. 28 порций / 300 г

Стол молодоженов

Рыбное ассорти

Форель холодного копчения, масляная рыбка, лосось с/с

1080 руб. 1 порция / 250 / 20 г
535 руб. 1 порция / 250 г
495 руб. 1 порция / 200 г
190 руб. 1 порция / 150 г
180 руб. 1 порция / 150 г
По договоренности
По договоренности
375 руб. 1 порция / 200 г
355 руб. 1 порция / 180 г
930 руб. 2 порции / 300 г

Хлеб

150 руб. 30 порций / 5 г.
150 руб. 30 порций / 5 г
4620 руб.
Итого - стоимость банкета на 30 человек

Включая обслуживание - 10%

50 845 руб.